Au cours des cérémonies célébrées dans les septuaires, on faire appel au Père d'En-Haut pour juger les âmes. La bière du défunt est déposé devant l'autel de l'Étranger en attendant l'inhumation. Les sœurs du Silence sont chargées de s’occuper de la dépouille. Les gens du peuple sont souvent mis en terre sans pierre tombale. Les septuaires importants comportent des cryptes où reposent les ossements de défunts. En temps de deuil, il est d'usage de se vêtir de noir et de déposer un cristal sur la sépulture.
Les funérailles diffèrent selon les régions mais également dans certaines maisons de grandes familles.

Maison Nerbosc (Conflans) : Leurs défunts reposent au pied du grand barral du bois sacré de Corneilla.
Maison Stark (Nord) : Les seigneurs de Winterfell sont enterrés dans la crypte du château. Chaque défunt a son propre tombeau devant lequel se trouve une statue en granit à son effigie en position assise, une épée en travers des genoux. Il arrive qu'un loup de pierre soit à ses côtés. Les tombeaux sont les uns à côté des autres, le long des deux murs du couloir. Des tombeaux vides sont déjà prêts à accueillir les prochains morts.
Maison Tully (Conflans) : Une fois le défunt revêtu de son armure, d'une maille d’argent et du manteau aux couleurs Tully, la dépouille est déposée dans une barque où est placé son heaume orné du symbole de la maison auprès de son crâne. Ses mains pourvues de gantelets de maille sont placées sur la poignée d'une épée en bois peint. Un bouclier de chêne et de fer est placé sur sa gauche et son cor de chasse, sur sa droite. La coque est lestée de galets. L'embarcation est poussée par sept bannerets symbolisant les sept Faces divines. Le nouveau lord en titre doit ensuite embraser la barque funéraire avec des flèches enflammées.
Maison Targaryen (terres de la Couronne) : Les corps sont incinérés. Les cendres sont ensuite récupérées pour être mises en terre, que ce soit à Peyredragon soit à Port-Réal.

Les sauvageons brûlent leurs morts et leurs cendres sont ensuite dispersées afin participent au cycle de la vie. Une pratique qui permet également d'éviter que les morts ne se relèvent en spectres.

Les Dothrakis : Les défunts sont brulés sur un bûcher funéraire. Le bûcher d'un Khal comporte 3 étages de forme carrée. Le premier sert de support. Le corps d'un cheval sacrifié y est disposé afin qu'il accompagne le défunt dans son voyage vers la mort. Y sont également disposés toutes les possessions du défunt : sa tente, ses vêtements, son matériel d'équitation et ses armes. Le second niveau recouvre le tout. Le troisième et dernier étage est garni de coussins et de draps de soie afin d'y accueillir le corps du défunt qui a été, au préalable, lavé, parfumé et vêtu de ses plus beaux habits. La tête du défunt doit être orientée vers la Mère des Montagnes, centre religieux des Dothrakis. Il est de coutume d'attendre le lever de la première étoile du soir afin d'allumer ensuite le bûcher tout comme il est de coutume que les sang-coureurs du khal défunt se suicident. Dans le cas où ils doivent venger sa mort, ils se suicident une fois la vengeance accomplie. Si le défunt khal a une veuve, ils doivent l'accompagner jusqu'au Dosh khaleen et se suicider ensuite.
Le Pays de Ghis : Les défunts sont ensevelis dans des caveaux creusés sous leurs demeures.
Qarth : Les morts y sont momifiés.
Les adeptes de la religion de R'hllor : Lorsqu'un fidèle vient de mourir, un prêtre rouge lui délivre l'ultime baiser. Le prêtre emplit sa bouche du feu de la divinité pour ensuite l'insuffler par la bouche et la gorge du mort. La flamme se répand ensuite dans le cœur, les poumons et l'âme du défunt.